紫鹊界梯田风景名胜区是全球重要农业文化遗产、世界灌溉工程遗产、国家自然与文化遗产、国家级风景名胜区、国家水利风景区、国家AAAA级旅游景区。它位于娄底市新化县水车镇，属雪峰山脉奉家山体系，最高处海拔1585米，总面积120平方公里。层层叠叠的梯田以紫鹊界为中心向四周绵延，在海拔500米至1200米之间，坡度30至50度之间，共500余级，面积达8万余亩。
紫鹊界梯田起源于先秦，盛于宋明，已有两千余年的历史，最早为苗瑶两族祖先开创，是南方稻作文化和苗瑶山地渔猎文化交融揉合的历史遗存，是人与自然的伟大杰作。她集自然美、古朴美、形态美、文化美于一体，兼有广西龙胜梯田的秀美、云南哈尼梯田的大气、菲律宾巴纳韦梯田的险峻、越南沙坝梯田的飘逸，特色鲜明、风格独具，有“梯田始祖”“梯田王国”之美誉。
紫鹊界梯田地处湘中丘陵向湘西山区的过渡带，季风气候明显，雨水充沛，四季分明。梯田高处无任何山塘、水库，但山高林密，生态环境原始优越，梯田依靠森林植被、土壤、田埂综合形成储水保水系统，凭借神奇独特的基岩裂隙孔隙水水源，构成纯天然自流灌溉工程，潺潺流水，四季不绝、久旱不竭、洪涝无忧，堪称人类最伟大的水田工程。
山有多高，水有多高，田就有多高。俗有“天下大乱，此地无忧；天下大旱，此地有收”之说。
紫鹊界梯田风景名胜区具有独特的区位优势、完善的交通网络，距湖南省长沙市仅有240公里，距新化县城36公里，距新化高铁南站24公里，有沪昆高铁、湘黔铁路、娄新高速、新溆高速都相会于新化，新化交通发达能充分满足全国各地游客的游览需求。
